首要，吹掃。便是讓風(fēng)門(mén)翻開(kāi)(固定風(fēng)門(mén)自身是開(kāi)的，一/級自動(dòng)風(fēng)門(mén)會(huì )自動(dòng)翻開(kāi)，多級自動(dòng)風(fēng)門(mén)會(huì )翻開(kāi)到zui勁風(fēng)門(mén)或其它開(kāi)度)風(fēng)機動(dòng)作只往焚燒室吹新鮮空氣把焚燒室內或許的易燃易爆氣體吹出全部置換成新鮮空氣，避免后邊電打火時(shí)出現爆燃、爆/炸事端。典型是15-30秒。大機更長(cháng)。關(guān)于開(kāi)敞的“焚燒室”或一些控溫不堅定要求很小的場(chǎng)所，這一步的沒(méi)有或很短，焚燒機也一般功率不大，要求大功率也是由多臺小功率焚燒機組成，都是為了防爆或將或許性下降。

其次，預焚燒。一般2秒。風(fēng)門(mén)開(kāi)到小火焚燒位，僅僅電火花焚燒，燃氣閥不翻開(kāi)，一般設置這步仍是為了安/全，大機這時(shí)還有檢測焚燒是否正常的功用，不正常即確認報/警;一般首要是若氣閥走漏會(huì )一貫吹掃不潔凈，這時(shí)一電焚燒或許會(huì )出現火焰，焚燒機火焰檢測系統會(huì )發(fā)現不該有的火焰，焚燒機會(huì )確認報/警(這個(gè)不是一切程控器都有此功用)，即使沒(méi)有這個(gè)功用，能點(diǎn)著(zhù)被點(diǎn)著(zhù)能削減燃氣集聚的風(fēng)險。

第三步，焚燒。一般3-5秒，叫安/全焚燒時(shí)刻，是一切程控器必/備功用。這段時(shí)刻，風(fēng)門(mén)在小火位，燃氣閥翻開(kāi)(不同的閥翻開(kāi)辦法不一樣，經(jīng)典的是先翻開(kāi)一個(gè)能被點(diǎn)著(zhù)的小開(kāi)度再漸漸開(kāi)到設定值，關(guān)閉是則是當即全關(guān))焚燒機一貫開(kāi)釋電弧，這期間燃氣須被點(diǎn)著(zhù)，點(diǎn)著(zhù)了才干進(jìn)入正常焚燒和功率調整階段，點(diǎn)著(zhù)了，焚燒機間斷作業(yè)不再開(kāi)釋電弧。點(diǎn)不著(zhù)會(huì )當即確認報/警。需求從頭調試后再人工從頭啟動(dòng)。國內廚用小機沒(méi)有程控器，為了避免焚燒失利，焚燒機是一貫堅持作業(yè)的，也是為了讓能被點(diǎn)著(zhù)的燃氣被點(diǎn)著(zhù)焚燒避免集聚。